Hostal Casa Lay - Cuba

Pinar del Río

Se vi siete mai chiesti dove nascono i migliori sigari del mondo, troverete la risposta nelle piantagioni di tabacco coltivato con amore di Pinar del Río, la provincia più occidentale di Cuba. Ma queste piantagioni sono solo una parte della magia di questo territorio. Con i suoi insoliti Mogotes (montagne calcaree arrotondate) allineati lungo le pianure, lo spettacolare scenario di Pinar del Río non ha rivali in nessuna altra parte del mondo. Queste pianure, dove vagano i cowboys cubani mentre villaggi da sogno sonnecchiano, sono circondate da catene montuose coronate da vaste distese di foreste tropicali.

Fate un giro in fabbrica per vedere come vengono fatti i migliori sigari del mondo, o fermatevi alla distilleria di brandy per scoprire come la gente del posto produce Guayabita del Pinar, un gustoso liquore di guava che qui è una specialità regionale. Prenotate un Ecotour da Las Terrazas, uno scenografico resort sostenibile situato in mezzo ai sentieri di montagna che portano alle cascate, alle sorgenti minerali e alle storiche piantagioni di caffè. Non dimenticate di visitare Soroa, che ospita 750 specie di orchidee e la spettacolare cascata di El Salto. Avventuratevi per le spiagge splendidamente appartate situate nelle scogliere di Pinar del Río, dove giardini di corallo, grotte e acque cristalline attirano gli appassionati di immersione.

Con un Sito Patrimonio dell’Umanità – la Valle de Viñales – e due riserve della biosfera – la Sierra del Rosario e la penisola di Guanahacabibes – Pinar del Río ha più territorio tutelato dall’UNESCO di qualsiasi altra provincia di Cuba.

la Valle de Viñales

È un vero e proprio paradiso per gli amanti della natura e merita a pieno titolo il riconoscimento di Patrimonio dell'Umanità conferitogli dall'UNESCO. Il nome Viñales (pronuncia Viagnales) si riferisce sia alla singolare configurazione geologica di questa zona, comprendente alcune straordinarie colline calcaree, sia alla tranquillità che caratterizza la cittadina, che conta poco meno di 30.000 abitanti, ed i suoi dintorni. Tra le pieghe della Sierra de los Organos, in fondo ad una magnifica e emozionante strada proveniente da sud, si estende invece il Parque Nacional Viñales, il principale richiamo per i turisti nella zona.

Pur essendo rimasta sostanzialmente dimenticata per anni, negli ultimi tempi Viñales ha saputo rilanciarsi come località di villeggiatura, proponendo una ricca offerta a base di relax e turismo ecologico. Il fatto che il centro sia rimasto silenzioso e tranquillo non vuol dire che non si sia dotato di infrastrutture turistiche e di servizi, elementi che hanno coronato una delle zone tra le più spettacolari dal punto di vista paesaggistico di tutta la regione caraibica. Con i suoi famosi mogotes, bizzarre e gigantesche estrusioni calcaree disseminate in un territorio per il resto piatto e verdeggiante, Viñales è diventata una meta molto ricercata dai rocciatori, dagli escursionisti e da chiunque si emozioni dinanzi allo spettacolo di un bel tramonto. Recentemente il governo ha fatto installare un centro ufficiale per le arrampicate su roccia, dato che fino a poco tempo fa chiunque si dedicasse a questo sport praticava a tutti gli effetti un'attività illegale.